Старый оливковый пресс в деревне Лофу

Старый оливковый пресс в деревне Лофу находится недалеко от главной деревенской церкви Панагии Хрисолофитиссы.

Каменное здание, в котором раньше находилась маслодавильня и где теперь расположен музей, состоит из двух небольших комнат. В одном из помещений производилось масло, другое - служило в качестве склада. Маслодавильня была и до сих пор остаётся собственностью деревенской церкви, которая приобрела оливковый пресс для производства масла из оливок, выращенных на церковных землях. Жители деревни могли пользоваться прессом за определённую плату (деньгами или натурой).

Lofou Village,
Limassol, Cyprus

Комментарии