Музей кэроба Маврос Хрисос в деревне АногираMavros Chrysos Carob Museum in AnogyraΜουσείο χαρουπιού "Ο Μαύρος Χρυσός" στο χωριό ΑνώγυραМузей кэроба "Маврос Хрисос" (что в переводе с греческого означает чёрное золото") находится в деревне Аногира (около 40 км к западу от Лимасола). Кэроб или рожковое дерево издавна произрастает на Кипре как и во всех странах Средиземноморья. Культивирование рожкового дерева и производство сиропа и других продуктов из его плодов - важная часть истории деревни Аногира. В этом музее можно подробно узнать о кипрском чёрном золоте - об истории и традициях производства и использования кэроба на Кипре. Недалеко от музея находится небольшая фабрика, где можно наглядно ознакомиться с процессом переработки плодов рожкового дерева и приобрести свежую продукцию - сироп, пастилу и другие сладости. Anogyra village Комментарии
|