Вина, производимые на винодельне Ламбури

На винодельне Ламбури, которая находится в кипрской горной деревне Платрес, производятся разные сорта высококачественного вина из винограда, растущего на южных склонах горного массива Троодос.

Красные вина

	Lambouri Crimson Sky Красное сухое вино с ароматом вишни, малины и средиземноморских трав из винограда сортов "мурведр", "мавро" и каберне совиньон". Хорошо сочетается с блюдами из жареного или тушёного красного мяса и с мясной пастой.
	Lambouri Maratheftiko Красное сухое вино тёмно вишнёвого цвета с ароматом ягод, граната и яблок, с лёгкой ноткой белого перца и восточных пряностей, с ярко выраженными танинами и сбалансированной кислотностью из винограда сорта "маратефтико". Зреет на протяжении 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Идеально сочетается со стейком из мраморной говядины, уткой с яблоками, гусём с айвой, дичью с жареными овощами.
	Lambouri Cabernet Merlot Красное сухое вино цвета спелой сливы с ароматом шелковицы и ежевики из винограда сортов "каберне совиньон", каберне фран" и "мерло". Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба. Прекрасно сочетается с блюдами из фазана, рагу из кролика, а также полутвёрдыми и твёрдыми сырами.
	Lambouri Ya'in Kafrisin Сухое вино тёмно-красного цвета с пурпурными и оранжевыми отблесками с ароматом чёрной смородины, черники, сливы и с горьковатой ноткой апельсиновой цедры из винограда сортов "мавро", "каберне совиньон" и "гренаш нуар".
	Lambouri Sweet Red Сладкое вино рубинового цвета с ароматом сливы и бузины из винограда сортов "мавро" и "гренаш". Подаётся к жареной свинине и окорокам, а также употребляется в качестве аперитива или на десерт.
	Lambouri Apollonia Сладкое вино янтарного цвета с ароматом жареного миндаля, сухофруктов, корицы м мёда, с оттенком ванили и шоколада из винограда местных сортов "мавро" и "ксинистери". Выдерживается на солнце в дубовых бочках по меньшей мере на протяжении 5 лет. Одно из немногих вин, которое хорошо сочетается с салатами. Также употребляется самостоятельно или в качестве аперитива.
	Lambouri Commandaria Legacy Знаменитое кипрское сладкое вино из винограда местных сортов "мавро" и "ксинистери", выращенных в предгорьях Троодоса в специальном регионе "Командария". Выдерживается в дубовых бочках по меньшей мере на протяжении 9 лет.

Белые вина

	Lambouri Seaside Dream Белое сухое вино светло золотистого цвета с ароматом грейпфрута, лайма и зелёных яблок из винограда сорта "ксинистери". Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, приготовленными на гриле, а также с пастой.
	Lambouri Ambelissimo Лёгкое вино персикового цвета с ароматом белой смородины, персика и специй из винограда сорта "амбелиссимо". Идеально сочетается с любыми закусками, жареными на гриле овощами, рыбой и гаспачо.
	Lambouri Chardonnay Fume Вино жёлто-золотого цвета с ароматом винили, мёда и ирисов из винограда сорта "шардоне". Выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Подаётся к копчёному лососю, морепродуктам, блюдам из курицы и свинины.
	Lambouri Muscat Сладкое вино янтарно-жёлтого цвета с ароматом цветов мандарина из винограда сорта "мускат александрийский". Выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 8 месяцев. Употребляется самостоятельно или на десерт.

Розовое вино

Lambouri Summer Blush

Лёгкое сухое вино гранатового цвета с ароматом клубники, малины и цитрусовых из винограда сорта "гренаш нуар" и "маратефтико". Идеально подходит к жареным на гриле овощам и рыбе, к пастам и блюдам азиатской кухни.

Ag. Demetrious 24a
Platres, Cyprus
Tel: +357 25-422525
E-Mail: info@lambouri.com
Web-site: www.lambouri-winery.com

печать