Кипрская винодельня Тсиаккас находится в регионе Питцилия, в котором благодаря уникальному климату и геологии созданы благоприятные условия для произрастания качественного винограда местных и международных сортов.
На винодельне производятся белые, розовые и красные вина, а также традиционный кипрский крепкий напиток зивания. Вина Тсиаккас регулярно получают награды на престижных международных винных конкурсах.
Белые вина
|
Tsiakkas Chardonnay
Белое сухое вино с приятной освежающей кислотностью, нежным ароматом персика и абрикоса и приятным послевкусием. Шардоне подают охлажденным до 8-12 градусов к сырам, фруктам и сладостям.
|
|
Tsiakkas Sauvignon Blanc
Белое сухое вино с богатым цитрусовым ароматом, высококислотным вкусом и долгим послевкусием. Хорошо подходит к рыбным блюдам.
|
|
Tsiakkas Xynisteri
Сухое белое вино из винограда сорта ксинистери, собранного на высоте более 1300 м над уровнем моря. Это лёгкое освежающее вино с нежным фруктовым вкусом подаётся к салатам и сырам.
|
Розовое вино
|
Tsiakkas Rodinos
Сухое розовое вино из винограда сорта гренаш. Это лёгкое вино яркого малинового цвета с ароматом яблок и долгим устойчивым послевкусием хорошо сочетается с блюдами китайской кухни.
|
Красные вина
|
Tsiakkas Cabernet Sauvignon
Сухое красное вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным ароматом. Оно зреет на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Идеально сочетается с твёрдыми сырами.
|
|
Tsiakkas Merlot
Красное сухое вино с насыщенным цветом и ароматом, не слишком терпкое из-за невысокого содержания танинов. Походит к блюдам из красного мяса и мяса птицы.
|
|
Tsiakkas Koumandaria
Командария Тсиаккас производится в основном из винограда сорта ксинистери с горных виноградников в регионе Питцилия. Имеет специфический сладкий аромат и вкус засахаренных фруктов.
|
Крепкие напитки
|
Tsiakkas Zivania
Зивания Тсиаккос производится из местных сортов винограда, выдерживается в дубовых бочках, поэтому приобретает насыщенный тёмный цвет и специфический интенсивный аромат. Подаётся к мезе, сырам, кипрским колбаскам луканика и сладостям шудзукос.
|
Pelendri village,
Limassol, Cyprus
Tel: +357 25-991080, 99-567898
E-mail: tsiakkaswinery@cytanet.com.cy
Web-site: www.tsiakkaswinery.com
Facebook Page: www.facebook.com/TsiakkasWinery
печать