20 ноября 2017
карта сайта
по-русски
in English

Летний греческий салат с арбузом и фетой

Летний греческий салат с арбузом и фетой

Салат из арбуза с сыром фета - отличная летняя закуска, очень лёгкая в приготовлении. Попробуйте приготовить такой греческий салат, и вас поразит необычное сочетание сладости арбуза с насыщенным солёным вкусом феты.

Ингредиенты

  • 500 г мякоти арбуза
  • 200 г сыра фета
  • свежая зелень - руккола, петрушка, мята, кинза
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка розовой воды
  • 1 чайная ложка семян кунжута
  • 1 чайная ложка гранатового сиропа
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Порежьте арбузную мякоть и фету кубиками.
  • Положите на одну большую тарелку вперемешку кубики арбуза и кусочки феты.
  • Добавьте листья рукколы, петрушки, мяты и кориандра
  • Слегка подсушите кунжут на сковороде и посыпьте им салат
  • Сбрызните салат розовой водой и гранатовым сиропом
  • Посолите, поперчите и полейте салат растительным маслом
Καλή σας όρεξη! По-гречески это значит "Приятного вам аппетита!"
Летний греческий салат с арбузом и фетой
печать