13 октября 2024
карта сайта
по-русски
in English

Вина, производимые на винодельне Зенон

Вина, производимые на винодельне Зенон

На семейной винодельне Зенон, которая находится в знаменитом кипрском винодельческом регионе "Красохорья" в окрестностях деревни Омодос, производятся разные сорта красного и белого вина, а также традиционный крепкий спиртной напиток зивания.

Красное полусладкое вино "Зенон"

Красное полусладкое вино "Зенон"

Это прекрасное полусладкое вино, которое произведено из местного винограда сортов "мавро" (90-95%), "офтальмо" и "маратефтико" (5-10%),выращенного в регионе Лаона на высоте 950-1050 м над уровнем моря, является прекрасной альтернативой для тех, кто не любит сухие вина.

Красное сухое вино - Маратефтико-Мавро

Красное сухое вино - Маратефтико-Мавро

Пурпурная византийская роскошь гармоничного сочетания винограда, пожалуй, лучшего кипрского сорта "маратефтико" и старейшего и самого известного сорта "мавро", способна удовлетворить самый взыскательный вкус.

 

Красное сухое вино - Мавро

Красное сухое вино - Мавро

Производя это оригинальное кипрское вино из местного винограда сортов "мавро" (90-95%), "офтальмо" и "маратефтико" (5-10%), выращеного в горном районе Лаона на высоте 950-1050 м над уровнем моря, винодельня "Зенон" сегодня может предложить вам почти забытый подлинный вкус вина, который был с древних времён широко известен на Кипре и за его пределами. Довольно крепкое (13-14%), но с лёгким вкусом это вино прекрасно сочетается с любым видом пищи.

 

Красное сухое вино - Маттаро-Каберне

Красное сухое вино - Маттаро-Каберне

Почва и климат деревни Омодос являются идеальными для вызревания винограда этих двух европейских сортов ("маттаро" и "каберне совиньон"). Это сочетание даёт замечательный результат, который не может не радовать любителей сухого вина.

 

Красное сухое вино "Василия"

Красное сухое вино "Василия"

Это вино было названо в честь бабушки хозяев винодельни. Вино произведено из винограда знаменитого сорта "каберне совиньон", который гармонично акклиматизировался в окрестностях деревни Омодос. Созревание вина во французских или американских дубовых бочках даёт фантастический результат.

 
Красное сухое вино "Маврояннос"

Красное сухое вино "Маврояннос"

Созревание в дубовых бочках вина из винограда перспективного сорта "шираз" и превосходного местного сорта "маратефтико" даёт "взрывной" результат. Вино названо в честь дедушки Янниса Михаила хозяев винодельни - виноградаря и винодела, которого все называли Маврояннос. Он был известен среди жителей деревни Омодос своей страстью не только к производству, но также и к потреблению хорошего вина!

 

Белое сухое вино - Ксинистери 

Белое сухое вино - Ксинистери

Ароматный сорт винограда "ксинистери" янтарного цвета является идеальным для производства белого вина. Это вино, несомненно, достойно восхищения. Виноград для его производства собирается на горе Афамис, которая является знаменитым винодельческим районом с древних времён, а также в регионе Лаона.

 

Белое полусладкое вино - Ксинистери

Белое полусладкое вино - Ксинистери

Та же композиция, как и в сухом вине, только с увеличенным содержанием сахара. Прекрасно сочетается с фруктами и сладостями. Подаётся охлаждённым при температуре 4-6 градусов.

 

Зивания  (45%)

Зивания (45%)

Традиционный аперитив. Чистый экстракт, получаемый из выжимки винограда местных сортов, произрастающих в районе деревни Омодос. Подаётся охлаждённым.

 

Зивания Особая (50%)

Зивания Особая (50%)

Традиционный аперитив. Чистый экстракт, получаемый из выжимки винограда местных сортов, произрастающих в районе деревни Омодос. Подаётся охлаждённым.

 

Omodos - Mandria New Road
Omodos Village
Limassol, Cyprus
Tel: +357 25-423555, 25-421781, 99-492979

печать