21 ноября 2017
карта сайта
по-русски
in English

Оливковое масло

Оливковое масло

О пользе оливкового масла для здоровья и красоты в наши дни знают все, его чудесные свойства открыты и описаны учеными-диетологами. Однако жители Средиземноморья, в том числе и киприоты, применяют его полезные свойства на протяжении многих столетий. Оливковое масло - это один из ключевых компонентов средиземноморской кухни.

Действие оливкового масла на организм является разносторонним благодаря содержащимся в нем различным полезным веществам и соединениям, таким как антиоксиданты, полифенолы и мононенасыщенные жиры.

Каким образом оливковое масло помогает сохранить здоровье и красоту?

  • снижает кровяное давление
  • укрепляет сердце и кровеносные сосуды
  • снижает уровень холестерина в крови
  • борется с диабетом и лишним весом
  • предотвращает раковые заболевания
  • снижает риск развития остеопороза
  • замедляет процесс старения организма в целом, и кожи в особенности 

К сожалению, многие молодые люди на Кипре, впрочем, как и во всем мире, стали поклонниками фаст фуда. Но когда киприоты едят домашнюю пищу, они непременно следуют традициям полезной для здоровья средиземноморской диеты, обязательно включающей в себя оливковое масло, которое практически полностью заменяет собой другие виды растительного масла, а также сливочное масло. Помимо того, что оливковое масло входит в состав огромного количества рецептов разнообразных блюд кипрской кухни, оно применяется для заправки салатов, которые киприоты непременно едят каждый день, а то и несколько раз в день. Это самый легкий путь для тех, кто хочет включить оливковое масло в свой ежедневный рацион. Во время любого приема пищи на столе киприота можно увидеть небольшую чашку с оливковым маслом, предназначенную для того, чтобы макать туда хлеб. 

На протяжении веков оливковое масло использовалось в народной медицине в качестве натурального лекарства. Например, при боли в горле или кашле киприоты принимают внутрь не микстуру из аптеки, а ложечку оливкового масла. Оливковое масло можно применять еще и наружно для заботы о здоровье и красоте своего тела. Оно может использоваться как увлажняющее средство для кожи лица, рук и всего тела, его можно добавлять в воду при принятии ванн. Использование оливкового масла в качестве бальзама для губ помогает сохранить их здоровыми и красивыми как жарким летом, так и ветреной зимой. Традиционно оливковое масло использовалось средиземноморскими женщинами для красоты волос. Оно прекрасно увлажняет и питает сухие волосы, а втирание масла в кожу головы помогает бороться с перхотью. 

Даже если Вы считаете себя абсолютно здоровым и красивым человеком, не следует забывать известную истину, что болезнь всегда легче предотвратить, чем лечить. Тем более, что это так легко и приятно делать, используя оливковое масло! 

печать