21 ноября 2017
карта сайта
по-русски
in English

Дымный Четверг на Кипре

Дымный Четверг на Кипре

Дымный Четверг, или по-гречески Тсикнопемпти (τσικνοπέμπτη), отмечается на Кипре и в Греции за 11 дней до Чистого Понедельника.

Название "Тсикнопемпти" состоит из двух греческих слов - тсикна (τσίκνα), что в переводе буквально означает "запах гари" и пемпти (πέμπτη), что по-гречески значит "четверг". В этот день по традиции все греки-киприоты обязательно жарят мясо на открытом огне и наслаждаются вкусом мясной пищи перед Великим постом. Запах жареного мяса и дым от множества мангалов разносится по всему острову.

Туристов, оказавшихся на Кипре в этот день, предупреждают: "Когда вы заметите сегодня повсюду дым - не пугайтесь, это просто Тсикнопемпти!"

В этот день все говорят друг другу "Кали Тсикнопемпти!" (Καλή Τσικνοπέμπτη), что означает пожелаение хорошего Дымного Четверга.

Мясо на мангале

печать