21 ноября 2017
карта сайта
по-русски
in English

Омлет с халуми

Омлет с халуми

Омлет с кипрским сыром халуми очень легко приготовить, чтобы затем наслаждаться вкусным и здоровым средиземноморским завтраком.

Ингредиенты:

  • 250 г сыра халуми
  • 3 яйца
  • 3 ст.ложки молока
  • соль и перец по вкусу
  • немного оливкового масла для жарки

Как готовить:

  • Потрите халуми на терке.
  • Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, соль и перец, затем аккуратно перемешайте.
  • Налейте масло в сковороду и дождитесь, когда оно начнет шипеть.
  • Вылейте в сковороду яичную смесь из миски и начинайте жарить.
  • Пока омлет еще жидкий, насыпьте сверху тертый халуми.
  • При помощи кулинарной лопатки сверните омлет пополам.

Выложите омлет на подогретую тарелку и подавайте со свежими овощами.

Καλή σας όρεξη! По-гречески это значит "Приятного вам аппетита!"

печать